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Lorsqu'on envisage l'achat d'une machine à vide, il y a de nombreuses inconnues auxquelles il faut répondre. Machine à vide externe ou en forme de cloche? Quelle marque? Quel budget j’ai à disposition? Sacs simples ou rouleaux sous vide? Quels sacs sous vide dois-je utiliser? Pourquoi?

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Avec la technologie de privation d'oxygène qui a fait des bonds ces dernières années et les machines à vide qui sont devenues de plus en plus établies et appréciées par les utilisateurs de tous types, il n'est pas surprenant de voir l'intérêt pour les machines qui étaient autrefois seules connu par des experts dans le domaine.

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Nous aimerions tous vivre dans un monde où chaque achat peut être fait sans trop y penser, sans avoir à évaluer les différentes options et prix. Malheureusement, étant donné qu'il s'agit d'une utopie pour beaucoup d'entre nous, il est bon de savoir exactement comment se déplacer pour faire le bon achat.

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Cela vous sera aussi passé: zappez entre une vidéo de cuisine et l'autre à la recherche d'idées sur Facebook ou YouTube lorsque vous voyez un chef mettre la nourriture dans un sac sous vide et l'insérer dans un outil spécial, puis la retirer agréable et prêt.
Mais que s'est-il passé? Dans la vidéo en question, la technique de la cuisson sous vide a été appliquée, qui a vu sa naissance dans le 1974 et qui jouit d'une popularité croissante dans le monde culinaire.