Approfondissements

Les avantages de l'emballage sous vide MAGIC VAC®

Emballer sous vide les aliments, éliminant air / oxygène, signifie préserver naturellement la propriétés organoleptiques (saveur et apparence) plus longtemps et, par conséquent, améliorer la qualité de la nourriture en conserve.

Économies d'argent
Le système d'emballage sous vide vous permet d'acheter des produits moins fréquemment et en plus grande quantité, même pendant les courtes saisons, en évitant de perdre du temps et, surtout, de gaspiller des aliments qui se sont gâtés.

Flexibilité et stérilisation
L'emballage personnalisé d'aliments comme la viande, les charcuteries, le fromage, les aliments précuits, le riz, les pâtes et les biscuits à l'aide des sacs ou des contenants spécifiques vous permet d'optimiser l'espace de stockage. Cela garantit la meilleure conservation dans des conditions hygiéniquement idéales, en éliminant la contamination croisée entre les différents produits.

Pragmatisme
Le système d'emballage sous vide des aliments vous permet de cuire d'abord les aliments en grande quantité, puis de les diviser en portions à conserver au réfrigérateur ou au congélateur, en ajoutant des herbes ou des épices si vous le souhaitez. Ils peuvent ensuite être décongelés directement par ébullition ou au micro-ondes.

Découvrez comment vous pouvez économiser avec Magic Vac®. Regardez la vidéo!

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