Jumbo 30 Premium
V792PK1
Professional
Características principals
- Estructura en acero inoxidable
- Rendimiento profesional garantizado por la potente bomba doble con motor sobredimensionado
- Potencia de vacío máxima actualizada a 28 LT / MIN
- Fácil de usar con palancas de enganche autoblocantes
- Triple configuración de envasado: alimentos secos, húmedos y muy húmedos
- Ciclo completamente automático
- Función de pulso, para un control óptimo de la eliminación de aire, que evita de destruir alimentos delicados
- Función de envasado manual
- Opción de sellado especial para bolsas personalizadas
- Ciclo específico para crear vacío en contenedores
- Parte superior extraíble para facilitar la limpieza
- Tapa extraíble para facilitar la limpieza
- Bandeja de goteo, extraíble y apta para lavavajillas
- Barra de sellado disipadora de calor apta para uso intensivo
- Ciclo específico para "marinado en vacío rápido" (12 minutos en el contenedor ACO1073)
- Teclado intuitivo multifunción impermeable con vacuómetro digital
- En cumplimiento de la Directiva ErP de ahorro de energía
- Barra de sellado: 30 cm
Utilizable con todos los contenedores Gastronorm de acero inoxidable, excepto el formato 1/1 H200
Funciones del teclado de control
A - Ciclo completamente automático (extrae automáticamente el aire y sella)
P - Ciclo manual: la máquina extrae el aire hasta que se presiona el botón S
S - Sellado manual (presionar para interrumpir la extracción del aire y sellar inmediatamente). Ciclo recomendado para el envasado al vacío de alimentos frágiles en bolsas
T - Tres niveles de tiempo de sellado (muy útil cuando se usan bolsas húmedas)
C - Para envasado al vacío en contenedores
M - Para un marinado rápido
P - Ciclo manual: la máquina extrae el aire hasta que se presiona el botón S
S - Sellado manual (presionar para interrumpir la extracción del aire y sellar inmediatamente). Ciclo recomendado para el envasado al vacío de alimentos frágiles en bolsas
T - Tres niveles de tiempo de sellado (muy útil cuando se usan bolsas húmedas)
C - Para envasado al vacío en contenedores
M - Para un marinado rápido
Características técnicas
Fuente de alimentación: | 230 V ~ 50 Hz |
Salida máxima: | 130 W |
Caudal nominal de la bomba: | 28 |
Valor de la bomba de vacío: | -0,83 bar |
12,5
41,5
24,5
5
- 5 bolsas precortadas 30x40 cm
- Tubo de conexión para accesorios
- “Magic Cutter” cortador de bolsas
- Manual de instrucciones del usuario
- Guía de almacenamiento al vacío